Hotels Les Pouilles - Italie

Aux amoureux de l'Italie cette région inaltérée n'est pas inconnue, loin de là. Les Pouilles, 'le talon de la botte italienne', est cernées par les eaux limpides des mers Adriatique et Ionienne. Les fabuleux 'Trulli' (maisonnettes rondes en pierre, à toit conique) d’Alberobello sont connus de par le monde et inscrits au patrimoine mondial de l'Unesco. Cette région vous permettra de profiter pleinement de ses paysages variés alternant falaises escarpées, échancrures profondes et plages accueillantes. Ajoutez-y l'hospitalité de la population et la bonne cuisine typique de la région, et vous êtes sûr de passer des vacances uniques dans un petit coin du paradis 'à l'italienne'. Si vous tenez à explorer les Pouilles, il faudra vous attendre à de grandes distances. Mieux vaut alors réserver une voiture de location.

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hotel tenuta monacelle

En lisière de la forêt Selva di Fasano, caché dans un luxuriant massif verdoyant de chênes, cerisiers, oliviers et pins, vous trouverez un village 'trulli' authentique. Jadis un monastère du 17e siècle, le pittoresque Tenuta Monacelle se compose d'un groupe de 30 bâtisses 'trulli' couverts d'un toit conique et de 4 habitations d'un étage dans le style 'Masseria' traditionnel. Les chambres sont logées en annexes dotées d'un intérieur moderne et le restaurant dans un 'trulli'. Nous vous conseillons de réserver un séjour en demi-pension car le restaurant jouit d'une réputation excellente. Endroit idéal pour des vacances authentiques en toute tranquillité et dans un cadre très original.

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hotel villa cenci

Rêvez-vous aussi de renouer avec la 'Dolce Vita' en Italie? Où les oiseaux chantent en arrière-plan, où vous pouvez profitez de l'art de vivre, un petit verre de 'prosecco' à la main, où vous pouvez paressser à la piscine et, en soirée, vous laissez dorloter avec des spécialités locales du jardin de l'hôtel au restaurant très élégant ou à la terrasse en plein air. Vous serez ici à la bonne adresse! Le Villa Cenci, une ancienne ferme apulienne de 1800, se situe au cœur de la vallée d'Itria. Il comprend une 'Masseria' centrale et divers trulli restaurés sous leur forme originale. Ses chambres, dont certaines sont logées dans les trullis, ont été aménagées dans un style campagnard traditionnel.

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hotel borgo bianco

Architecture blanche typique des Pouilles, blancheur des murs en calcaire, décoration blanche omniprésente... l'unique hôtel cinq étoiles Borgo Bianco n'a pas volé son nom! Et tout cela contrastant joliment avec le paysage environnant, au milieu d'oliviers séculaires et en pleine campagne apulienne. Membre des 'Small Luxury Hotels of the World', cet hôtel luxueux et charmant vous ravira par une cuisine traditionnelle des Pouilles dominée par les produits locaux et cultivés maison. Ses repas délicieux sont arrosés d'une sélection de vins exquis. Ici, les parfums et les saveurs méditerranéens séduiront les papilles de chacun.

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hotel borgo egnazia

Rassérénez-vous dans ce nouveau resort de luxe, bâti dans le style typiquement des Pouilles aux influences modernes et membre du 'The Leading Hotels of the World'. Sur la côte adriatique des Pouilles, le Borgo Egnazia constitue un chef-d'œuvre architectural. Il comprend un hôtel de luxe, un 'Borgo' traditionnel des Pouilles ('village' en italien) et 28 villas avec piscine privée. Entouré de magnifiques oliveraies, ce complexe se trouve au cœur des Pouilles. Idéal donc pour qui souhaite explorer cette région adorée ou pour quiconque désire se reposer aux piscines, à la plage et dans le beau centre Spa. Les amateurs de la cuisine apulienne vivront des expériences culinaires dans une véritable école. Cet hôtel est en voie de devenir un fleuron absolu des Pouilles!

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INFO:

• Formalités: carte d'identité (valable pour toute la durée de votre séjour) pour les ressortissants belges. Autres nationalités: info à l'ambassade. Enfants: carte d'identité avec photo. La Kids-ID est obligatoire pour les enfants belges de moins de 12 ans. Ce nouveau document d’identité et de voyage remplace l’ancienne carte blanche avec photo. Informez-vous auprès de votre ville ou commune pour savoir si la Kids-ID est déjà disponible. Plus d’info sur www.eid.belgium.be. Pour une dernière mise à jour, surfez sur http://diplomatie.belgium.be

• Taxe de séjour: certaines régions italiennes sont obligées par les autorités de vous imposer une taxe de séjour à payer sur place. Son taux est calculé en fonction de la période, par personne et par nuit. Elle n’est pas comprise dans le forfait de votre séjour. Au cas où une taxe de séjour serait demandée, il vous faudra compter sur € 1 à 2 par personne, par nuit.

• Remarque: la plupart des hôtels se situent à faible distance du centre de village le plus proche. Veuillez en tenir compte que les taxis sont plutôt rares et très chers. Les transports en commun aussi sont quasi inexistants. Beaucoup d'hôtels offre le service d'un bus, mais celui-ci roule souvent à des heures irrégulières et seulement en journée. Il est conseillé de louer une voiture.

• Les animaux de compagnie: sont interdits lors du transfert classique ou dans les transports publics vers l’hôtel. Il vous faut prendre un taxi/minibus à vos frais.

• Office du Tourisme Italien, Place de la Liberté 12, 1000 Bruxelles, tél. 02/647.11.54, fax 02/640.56.03

EXCURSIONS:

• Balade Unesco: visite d'Alberobello, capitale des 'trulli' et de Matera avec ses 'sassi' (habitations troglodytes) et ses magnifiques panoramas. Ses deux sites font partie du patrimoine mondial de l'Unesco.

• Lecce: ce n'est pas pour rien que Lecce est surnommée 'La Florence du Sud'. Après Rome et Florence, presqu'aucune autre ville italienne ne réunit autant de bâtiments baroques.

• Tour culinaire des villages: au milieu de la vallée d'Itria se situe la perle baroque de Martina Franca. Promenade dans le dédale de ruelles et visite à la basilique San Martino. Vous rendez visite à un fermier d'olives 'Frantolio'. Déjeuner dans un jardin 'Trullo'. Ensuite, balade dans le village de pêcheurs de Polignano a Mare.

CONSEILS:

Tenuta Monacelle